Diese winterliche Vitaminbombe trinke ich gerne am Morgen und bringt mir Energie für den Tag. Außerdem ist sie in einem Mixer schnell und einfach zubereitet.
Das erste
Essen Lieben
Buch IST DA!
Zutaten (für 2 Pers.):
- 300 ml kühler Schwarztee
- 200 ml Birnensaft
- 5 Stk. entsteinte Zwetschgen
- 100g Preiselbeeren
- 1 Stk. Kardamom ganz, oder eine Messerspitze gemahlen
- Etwas Rosmarin
- 2 TL Ahornsirup
Zubereitung
Alle Zutaten im Vitamix (oder einem anderen Mixer) fein mixen und passieren.