Süße Knödel sind ein Traum, den man ab und zu wahr werden lassen sollte! Kombiniert mit geröstetem Mohn und frischem Obst ist…
Essen Lieben
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Avocado ist buchstäblich in aller Munde und das völlig berechtigt, denn das grüne Gemüse ist erstaunlich vielseitig einsetzbar. In diesem Falle habe…
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AllgemeinBewusst & Köstlich
Zucchini-Hühnchen-Sandwich mit Oliven, Kapern und Tomaten
von Andreasvon AndreasEin Sandwich ohne Brot klingt langweilig, ist es aber überhaupt nicht, wenn man es mit köstlichen Zutaten wie in Olivenöl gebratenen Zucchini, einer…
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Frühling bedeutet auch frisches Obst, knackiges Gemüse und saftige Beeren. Einen Drink am Morgen mit wertvollen Zutaten wie Paprika, Erdbeeren, Zitrone und…
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AllgemeinLeicht & Kreativ
Roh marinierter Spargel mit gebratenem Tardivo und gebeizter Forelle
von Andreasvon AndreasJippie, die Spargelsaison hat begonnen! Nun gibt es bald in allen Restaurants die klassischen Gerichte wie Spargelsuppe oder Spargel mit Hollandaise: langweilig! Wie man…
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Weißer und grüner Spargel sind zwar völlig unterschiedlich, können aber wunderbar kombiniert werden. Unser “Spargel-Morcheleintopf” ist ein wirkliches Geschmackserlebnis und sorgt für…
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Die Bärlauchsaison hat begonnen und die Wiesen sind grüner denn je. Es gibt unzählige Möglichkeiten mit Bärlauch zu kochen, doch diese Variante mit pochierten Eiern,…
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AllgemeinLeicht & KreativVegetarisch & Vegan
Geschmorter grüner Spargel mit Tomaten und Oliven
von Andreasvon AndreasLet the “Grillsaison” begin! Auch Spargel kann man gemeinsam mit feinen Gewürzen, frischen Kräutern und gutem Olivenöl in Alufolie grillen und erhält anschließend…
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AllgemeinLeicht & KreativVegetarisch & Vegan
Dinkelvollkorntoast mit Erdnussbutter, rohem Spargel, Erdbeeren und Frischkäse
von Andreasvon AndreasSpargel mit Erdbeeren – eine unschlagbare Kombination! Wenn man diese dann noch auf ein knuspriges Dinkelvollkorntoast gibt, welchen man vorher mit Erdnussbutter bestreicht,…
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*Enthält Produktplatzierung Wir alle lieben Sandwiches! Sie erinnern uns an einfache Zeiten aus unserer Kindheit oder aufregende Reisen in die USA. Der Klassiker…