Bei diesem Gericht kann man sehen, wie wunderschön Gemüse präsentiert werden kann. Das spannende Farbenspiel der Tomaten, Brokkolicreme und dem Kräuterseitling spiegelt sich…
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brokkoli
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AllgemeinLeicht & Kreativ
Saibling mit Melonen-Brokkoligemüse, Salzmandeln und Pinienkernen
von Andreasvon AndreasEinen heimischen Fisch zuzubereiten macht immer besonders viel Freude und die Kombinationsmöglichkeiten sind unbegrenzt! Das ungewöhnliche Paar Melone und Brokkoli ergibt so…
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AllgemeinLeicht & Kreativ
Rheinanke mit Eierschwammerl, Brokkoli, Romanaherzen und Pinienkernen
von Andreasvon AndreasDer Sommer ruft nach leichtem Essen! Daher eignen sich vor allem zu dieser Jahreszeit vielseitige Fischgerichte, die Freude machen. Die feinen Rheinanken werden…