*enthält Produktplatzierung
Unser Polenta-Whip kombiniert mit Ziegenfrischkäse und Paprikamark ist eine erfrischende Vorspeise und schmeckt garantiert besonders zur sonnigen Jahreszeit hervorragend. Viel Vergnügen beim Genießen!
Das erste
Essen Lieben
Buch IST DA!
Zutaten (für 4 Pers.)
- Ziegenfrischkäse oder Schafsfrischkäse
- 2 rote Paprika
- 1 TL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- 1 Spritzer Agavendicksaft oder Honig
- Nüsse
- *Polenta-Whip (HIER geht’s zum Rezept)
Zubereitung:
Die Paprika waschen, entkernen und grob schneiden. Dann in einen Topf geben, mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Agavendicksaft würzen und in Olivenöl weich schmoren. Anschließend fein mixen, passieren und mit dem Polenta-Whip und Nüssen anrichten.