Zutaten (für 2 Pers.):
- 2 Äpfel
- 250ml Orangensaft
- 1 Sternanis
- ½ Zimtstange
- 4 Nelken
- 4cl Rum
- Agavendicksaft
- Schale von je einer Orange und einer Zitrone
- Butteröl (Rapsöl)
Zubereitung:
Die Äpfel kurz in etwas Butteröl anbraten (leicht farbig) und mit den Gewürzen und den restlichen Zutaten weich schmoren, danach den Punsch abseihen.
Das erste
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