Avocado einmal anders und toll zum Frühstück! Dieses Rezept für “Avocado mit Ziegenjoghurt, Speckflocken und Zitronenöl” ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. Gutes Gelingen!
Zutaten (für 2-4 Pers.):
- 2 Avocados
- 1 Becher Ziegen- oder Schafsjoghurt
- getrocknete Speckflocken
- geröstete Pinienkerne
- Kresse
- Zitronenöl
Zubereitung:
Die Avocados aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden. Anschließend mit Ziegen- oder Schafsjoghurt, getrockneten Speckflocken, gerösteten Pinienkernen und etwas Kresse anrichten.
Das erste
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